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juillet 2019

le-parfum

2019-07-01T09:38:58+00:00

L’idée du Parfum vient du chef d’oeuvre (littéraire) éponyme de Patrick Süskind, celui ci correspondant parfaitement à notre désir de faire partager les parfums des cocktails imaginés par notre équipe. Passé maître dans l’art du travail de la glace, “le Parfum” est aujourd’hui reconnu comme l’un des meilleurs bars à cocktails au monde. [...]

le-parfum2019-07-01T09:38:58+00:00

mai 2019

Entre terre et mer

2019-07-01T09:56:59+00:00

Tartare de thon rouge de Méditerranée, escalope de foie gras poêlée

Entre terre et mer2019-07-01T09:56:59+00:00

JUNGLE EXPERIENCE

2019-05-16T06:59:41+00:00

– Exclusivité – Jungle Experience Tous les jeudis soirs De 20:30 à 00:00 Groove – Blues – Soul – Disco and more …

JUNGLE EXPERIENCE2019-05-16T06:59:41+00:00

imanol jaca

2019-05-15T13:36:41+00:00

La richesse de la culture traditionnelle basque se traduit par un folklore très particulier, dont des sports totalement autochtones, une langue – le basque – et une cuisine reconnue notamment pour sa générosité et la qualité de ses produits. En Pays Basque, la gastronomie est vécue comme une véritable religion, et c’est dans [...]

imanol jaca2019-05-15T13:36:41+00:00

le-noir-de-bigorre

2019-05-15T13:39:37+00:00

Le thon rouge de Méditerranée est précieux. André et Sébastien FORTASSIER incontournables thoniers senneurs et palangriers du Grau d’Agde fournissent notre cuisine avec un des plus nobles poissons de nos côtes. Cette pêche est pratiquée dans un cadre précis du cahier des charges en vigueur, pour une gestion raisonnée des ressources marines. Aujourd’hui, [...]

le-noir-de-bigorre2019-05-15T13:39:37+00:00

la-famille-fortassier

2019-05-15T13:43:39+00:00

Le thon rouge de Méditerranée est précieux. André et Sébastien FORTASSIER incontournables thoniers senneurs et palangriers du Grau d’Agde fournissent notre cuisine avec un des plus nobles poissons de nos côtes. Cette pêche est pratiquée dans un cadre précis du cahier des charges en vigueur, pour une gestion raisonnée des ressources marines. Aujourd’hui, [...]

la-famille-fortassier2019-05-15T13:43:39+00:00